Как выбрать витрину для торговли
RSS
От её грамотного выбора зависит:
Привлекательность ассортимента — даже качественный товар «потеряется» в неудачной экспозиции.
Сохранность продукции — например, скоропортящиеся продукты требуют холодильного оборудования.
Эффективность использования пространства — узкие или слишком громоздкие конструкции крадут драгоценные метры.
Основные факторы выбора: тип товара, площадь зала, бюджет и специфика бизнеса. В этой статье разберём, как подобрать витрину, которая увеличит продажи и окупится за сезон.
Основные типы витрин
Витрины классифицируют по трём критериям: доступность товара, конструкция и материалы.
По доступу к товару
|
Тип |
Плюсы |
Минусы |
Примеры товаров |
|
Открытые |
Низкая цена, лёгкий доступ |
Риск краж, пыль |
Одежда, книги, автозапчасти |
|
Закрытые |
Защита от повреждений |
Высокая стоимость |
Ювелирные изделия, электроника |
|
Гибридные |
Гибкость (можно менять секции) |
Сложный монтаж |
Косметика, аксессуары |
По конструкции
Пристенные — экономят пространство, подходят для узких помещений.
Островные — обеспечивают круговой обзор, идеальны для просторных залов.
По материалам
Дерево/ДСП + стекло — бюджетные модели для стартапов.
Металлический профиль — выдерживают вес запчастей или техники.
Бескаркасные стеклянные — создают эффект «парящих» полок в бутиках.
Холодильные витрины: особенности выбора
Для продуктовых магазинов и кондитерских критически важен не только дизайн, но и температурный режим.
Классификация по температуре
|
Режим |
Диапазон |
Товары |
|
Глубокая заморозка |
-18°C…-23°C |
Мясо, рыба, полуфабрикаты |
|
Среднетемпературный |
0°C…+10°C |
Молочные продукты, напитки |
|
Универсальный |
-6°C…+6°C |
Салаты, кондитерские изделия |
Типы охлаждения
Статическое — подходит для упакованных продуктов (например, мороженое).
Динамическое (No Frost) — равномерно распределяет холод, предотвращает обмерзание.
Совет: Для весовых товаров (мяса, рыбы) выбирайте модели с антибактериальным покрытием полок.
Критерии выбора: на что обратить внимание
Размеры — ширина проходов должна быть не менее 80 см, чтобы покупатели не толпились.
Нагрузка на полки — металлические конструкции выдерживают до 150 кг/м², стеклянные — до 12 кг/м².
Безопасность — закалённое стекло (маркировка TEMPERED) и скруглённые углы снижают риск травм.
Эргономика — высота полок должна соответствовать росту целевой аудитории. Например, в детских магазинах товары размещают на уровне 100–140 см от пола.
Дизайн — LED-подсветка с температурой 4000 К (нейтральный белый) подчёркивает свежесть продуктов.
Частые ошибки при покупке
Неправильные замеры — витрина не проходит в дверной проём. Решение: заранее составьте план помещения с учётом габаритов оборудования.
Игнорирование типа охлаждения — No Frost необходим для упакованных товаров, иначе на них образуется конденсат.
Экономия на материалах — ДСП разбухает от влаги, а дешёвая краска отслаивается за месяц.